Бизнес-идея: производство и сбыт масла из виноградных косточек

Несмотря на свои очень маленькие размеры, косточка винограда сегодня стала объектом большого внимания учёных, которые стремятся понять, почему же она столь полезна и почему она имеет так много уникальных свойств. И ответ на этот вопрос звучит так: в косточке винограда содержится много ненасыщенных жирных кислот и очень полезных биологически активных веществ.

виноградные косточки alter idea

Косточки винограда — это вторичный продукт, который образуется при производстве виноградного сока и вина. Они не выбрасываются, а используются для отжима масла. И хотя процент содержания масла в таких косточках не велик, всё же его выжимают, так как знают о многочисленных полезных свойствах.

Производство масла из виноградных косточек — это отличная идея для бизнеса. В Украине уже есть производители такого масла, например Kasap. Их мощностя находятся в Харькове. Поэтому если вы из другого региона, то конкункуренция будет меньше. А если из прилегающих – стоит подумать о закупке масла оптом и реализовывать его на европейском рынке. Спрос на такое масло не маленький, а значит, и прибыль будет немаленькая. Но, как и в любом бизнесе, здесь не обойтись без начальных затрат. Прежде всего необходимо приобрести специальное оборудование, с помощью которого и будет выдавливаться масло. Затем нужно будет подумать о том, как получать сырьё для производства масла. Получить сырьё можно несколькими способами. Можно либо в большом количестве покупать сразу косточки винограда, либо выращивать виноград самостоятельно. В первом случае потребуется больше финансовых затрат, которые, впрочем, при успешном ведении такого бизнеса обязательно окупятся. Во втором же случае понадобится больше физических усилий, направленных на выращивание очень прихотливых растений. Но зато из произрастающего винограда можно получить не только косточки для от жима масла, но и многие другие полезные продукты. Ведь сами ягоды винограда также пользуются немалым спросом.

Как бы то ни было, масло из виноградных косточек можно получать двумя способами: либо холодным отжимом, либо экстракцией. При холодном прессовании получается продукт высокого качества. В масле, полученном таким способом, сохраняются все полезные вещества. А при экстракции косточки винограда выдерживаются в органических растворителях, в результате чего образующееся масло утрачивает некоторые полезные вещества, а вместе с ними и многие полезные свойства. Поэтому здесь придётся делать выбор: либо получать высококачественное масло из виноградных косточек методом холодного прессования, требующим немалых финансовых затрат; либо производить менее качественное и менее полезное масло экстрагированием с меньшими финансовыми затратами.

Короткий URL: http://alter-idea.info/?p=24518

Добавил: Дата: Авг 18 2017. Рубрика: Пресс-релизы. Вы можете перейти к обсуждениям записи RSS 2.0. Все комментарии и пинги в настоящее время запрещены.
Loading...
Загрузка...

Комментарии недоступны




Загрузка...






Карта сайта
Войти | Дизайн от Gabfire themes