Современные технологии хранения продуктов в холодильниках

Современная бытовая техника для кухни становится все совершеннее, обеспечивая больший комфорт в хранении и приготовлении пищи. Конечно же, в первую очередь это касается моделей холодильников, оснащенных большим количеством электронных компонентов и датчиков, создающих практически идеальные температурные условия для хранения различных категорий продуктов питания. Немаловажную роль играет и практичность в процессе повседневной эксплуатации, благодаря системам зонирования отсеков и технологии No Frost, исключающей обязательную разморозку.

Конечно же, даже с такой высокотехнологичной бытовой техникой случаются неполадки. Не тратьте свое время на попытки самостоятельного ремонта, рациональнее всего вызвать мастера, имеющего оригинальные запчасти, необходимое диагностическое оборудование и специализированный инструмент.

Антибактериальные системы

ремонт бытовой техники в Киеве alter ideaМногим известно, что низкая температура препятствует распространению бактерий, однако не всегда является панацеей. Чаще всего они появляются в холодильной камере вместе с продуктами питания, после чего становятся причиной возникновения неприятного запаха – проблемы, с которой сталкивалось большинство владельцев как новых, так и старых моделей холодильников. Современные производители предлагают множество технологических и конструктивных решений подобной проблемы, а именно антибактериальные покрытия, фильтры и даже ионизаторы воздуха.

Антибактериальные покрытия внутренних поверхностей содержат в своем составе неорганические соединения серебра, которое издавна славится своими дезинфицирующими свойствами. Как правило, толщина такого покрытия совсем невелика и составляет 60-100 микрон. Высвобождающиеся ионы серебра оказывают негативное воздействие на клетки вредоносных микроорганизмов, препятствуя их распространению. Одним из основных преимуществ такого решения является практически неограниченный срок действия покрытия, сравнимый со сроком эксплуатации самого холодильника.

Что касается специальных угольных фильтров, то они представляют собой вспомогательное средство, предназначенное для устранения неприятных запахов, вызванных жизнедеятельностью бактерий. Обычно такие фильтры устанавливаются в систему принудительной циркуляции и имеют сменный формат.

Ионизаторы

Если посеребренное покрытие представляет собой, по сути, пассивное решение в борьбе с распространением бактерий, то специальные ионизаторы предназначены для активного воздействия. Принцип их действия заключается в том, что под воздействием электрических разрядов генерируются группы (кластеры) ионов, которые совместно с молекулами воды, содержащимися в воздухе холодильной камеры, уничтожают посторонние запахи, испарения, а также любые вредоносные микроорганизмы.

Конечно же, ионизация воздуха – это опция, присутствующая далеко не на всех моделях холодильников, поэтому встречается преимущественно в моделях премиум-класса. Однако производители предложили более недорогой и практичный вариант – компактные, независимые ионизаторы-воздухоочистители, работающие от батареек.

Фильтры против запахов

фильтры против запахов alter idea

Как уже упоминалось выше, угольные фильтры предназначены для фильтрации воздуха и поглощения неприятных запахов. В отдельных моделях фильтры представляют собой многослойный картридж, который борется не только с запахами, но также и с микроорганизмами, вызывающими преждевременную порчу продуктов питания.

Такие фильтры являются сменными, поэтому важно вовремя проводить их замену, иначе скопившиеся внутри бактерии могут стать причиной заражения продуктов и готовых блюд. Сам процесс замены не представляет никаких сложностей и может быть произведет собственноручно.

Технология No Frost

Как известно, холодильники могут оснащаться традиционной капельной системой размораживания, а также более современными системами, среди которых наиболее распространенной является технология No Frost. В первом случае капли конденсата, образующегося в процессе принудительной, ручной разморозки стекают в специальный отсек через дренажные отверстия, а технология No Frost исключает образование наледи, а также не требует периодической ручной разморозки.

Суть технологии заключается в испарителе, который размещен за задней стенкой холодильной или над морозильной камерой. Там же расположены вентиляторы, обеспечивающие равномерную циркуляцию воздуха. Когда компрессор останавливается, иней, образующийся на задней стенке, начинает оттаивать, а затем испаряется. Такой процесс контролируется специальным таймером или температурным реле. Современные модели оснащаются цифровым управлением и более совершенными датчиками.

Короткий URL: http://alter-idea.info/?p=24470

Добавил: Дата: Авг 17 2017. Рубрика: Пресс-релизы. Вы можете перейти к обсуждениям записи RSS 2.0. Все комментарии и пинги в настоящее время запрещены.
Loading...
Загрузка...

Комментарии недоступны




Загрузка...






Карта сайта
Войти | Дизайн от Gabfire themes