Меню

Шумоизоляция барных блендеров: оправдано ли решение?

Все, кто хоть раз в жизни пользовался блендером, прекрасно знают, насколько шумным может быть этот прибор. Особенно повышается уровень звука при измельчении неких твердых элементов, вроде шоколада или льда. «Радовать» гостей шумом электроприбора при активно работающем баре – не всегда хорошая идея. В этой статье мы рассмотрим основные «за» и «против» шумоизоляции на блендерах.

Аргументы «за»: для тихих заведений

льдокрошитель alter ideaВыбор звукоизоляции напрямую зависит от особенностей заведения: если это тихий, уютный ресторан, в котором нет громкой музыки, и создана более камерная атмосфера, стоит рассмотреть возможности снижения шума на баре. Изолировать звук стоит от кофемолок, льдокрошителей и блендеров. Основные преимущества:
  • Даже активная работа бара не портит атмосферу заведения и не повышает уровень шума. Поэтому даже отпуская одного клиента за другим, бармен не будет нарушать камерную атмосферу.
  • Если в заведении играет живая музыка или проводятся какие-либо мероприятия (анимация, торжества и т.п.), работе артистов не помешает шум оборудования.
  • За счет наличия специального защитного кожуха звукоизолированный профессиональный блендер выглядит более дорого и эффектно.
  • Решение полезно при необходимости длительного взбивания. Если технология многих коктейлей и блюд предполагает именно длительное перемешивание в блендере, стоит задуматься о вреде шума.

Аргументы «против»: когда шум блендера не мешает

Однако бывают ситуации, когда звук от работающего блендера никому не мешает, а иногда даже приносит пользу. Вот основные такие варианты:
  • В ночном клубе, где играет крайне громкая музыка, работа блендера не будет слышна, лучшей «звукоизоляцией» будет служить общий уровень громкости заведения. Потому наличие защитного кожуха, который нужно каждый раз открывать и закрывать, только замедлит работу бара.
  • В шумных заведениях звук работающего оборудования наоборот может служить элементом рекламы бара, так как привлекает к себе внимание. Поэтому многие рестораторы наоборот применяют «громкие» блендеры, то есть обычные приборы. Посмотреть примеры такой техники можно по этой ссылке.
  • Если на баре наблюдается очень высокий спрос, наличие лишней манипуляции по открыванию-закрыванию защитного кожуха, ограждающего помещение от шума, может стать существенным препятствием, потому если бар популярен в заведении, стоит подумать об отказе от такого решения.
Как видим, в зависимости от особенностей заведения, его специфики и стиля зависит, насколько оправдано применение звукоизоляционных чехлов.
Добавил: Alter Idea Дата: 2018-03-19 Раздел: Товары и реклама
в начало